Plato fuerte- Fettuccini
- Fettuccine con polloa la reina
- 28 oct 2015
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propiedades fisicas
Leche descremada, almidón de maíz, harina de trigo, sal yodada, aroma crema, grasa vegetal, grasa de pollo, glutamato mono sódico (acentuador del aroma) cebolla, ajo, especias, inosinato di sódico ( acentuador del aroma)
Información nutricional
Por porción (9.6g)
Proteínas 1.0g
Carbohidratos 6.0g
Grasa total 10g
Colesterol 0mg
Sodio 330mg
FETTUCCINE
Fettuccine (en italiano significa literalmente ‘pequeñas cintas’) es un tipo de pasta, una de sus características más importantes es que es un fideo plano. Es una mezcla elaborada con huevo y harina. Generalmente se venden secos aunque los de más calidad se suelen vender frescos, recién hechos a mano o, al menos, recién salidos de la máquina de hacer pasta.
AportesEnergía (Kcal) 374Proteínas (g) 15Grasas (g) 1,1Hidratos de Carbono (g) 75Fósforo (mg) 258Hierro (mg) 3,6Magnesio (mg) 143Manganeso (mg) 3,1Zinc (µg) 73Sodio (mg) 7Vitamina B1 (mg) 0,5Vitamina B2 (mg) 9Vitamina B3 (mg) 5,1Vitamina B6 (mg) 0,2Ácido fólico (µg) 4Azúcares (g) 2,60Fibra (g) 5Ventajas del consumo de pasta
MODO DE ELABORACION
Agregar pimienta y especias al gusto.(1 lb de pollo)
Calentar un sartén 30 segundos y agregar mantequilla(1 cucharada de mantequilla).
Sofreír hasta que este parcialmente dorado y agregar hongos.
Agregue una cucharada de mantequilla, ½ de leche,1 ¼ taza de agua y mezcle bien.
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