Bebidas- Piña colada

PIÑA COLADA

El día de hoy les presentamos esta refrescante bebida;

Historia de la Receta

PROPIEDAS FÍSICA DE LOS INGREDIENTES

Piña: sólida

Jugo: líquido

Leche condensada: líquido

Crema de coco: líquido

Ron: líquido

COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LOS INGREDIENTES

CLASIFICACIÓN DE LOS INGREDIENTES

(ELEMENTO, COMPUESTO, MEZCLA)

Piña

Mezcla

Leche condensada azucarada

Compuesto

Crema de coco

Compuesto

RECETA EMPLEADA Y ESQUEMA DEL PROCEDIMIENTO UTILIZADO

VARIABLES QUE SE UTILIZARON PARA OBTENER UN BUEN RESULTADO

Se agrega un poco más de la mitad de hielo a la licuadora, y cuando se vaya a licuar todo, se hace poco a poco,

para crear la contextura deseada.

Además, se agrega el ron al gusto.

En vez de usar leche, usamos crema de coco y leche condensada

COSTOS DE PRODUCCIÓN

*Piña $1.34

*Cerezas maraschino $2.20

*Vasos (30) 3.48

*Bacardí $8.60

Tres bolsas de la lecherita condensada , a $1.42 cada una: $4.26

Cuatro jugos de piña, a $1.15 cada uno: $4.60

Crema de Coco López $11.60

Subtotal: $36.08

Más ITBMS(TOTAL) $37.18